凪[渋谷区東1](37)

豚骨レボリューション(日替わり)\850
改装による休業前に行っておこうということで。

改装後のレギュラーメニュー化を目指して改良中とのこと。麺も全く違うものになるという話だったけど、今回の麺はこのスープには縮れすぎだと思った。汁からみ過ぎかと。あと、もともとのタレが濃い目な上に、焦がし醤油が掛けられていて、しょっぱすぎだったかな。
まあ、うまいんですけどね。手間かかるのもわかるんだけど、これがレギュラーで\850だったら二度は食べないと思うなあ。
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