麺屋 神のしずく[歌舞伎町1](147)

魚介だしの冷しつけ麺大盛¥850
新宿の気になる未食店を片付けようと歌舞伎町。地図を見ながらウロウロしてるとちょっと予想外なところに入り口が。ここ前何だったっけ？
ゆったりした雰囲気で、奥には個室もあるらしい、大きな店です。

冷しつけめんは多少の粉っぽさはありつつ、鶏と魚介のだしがいい感じ。麺に乗っている大根おろしと大葉で後半よりさっぱりと。麺は札幌ラーメンで使いそうな、プリプリした縮れ麺。この手の麺は冷やし荷鉄板。まー、手堅くうまい。立地とか雰囲気とかモロモロ込みで考えれば結構いいお店じゃないでしょうか。込みで考えなくてもアリ