東京駅 斑鳩[丸の内1](69)

本枯れ鰹 醤油らー麺¥670
折角なので斑鳩でもう一杯。夜限定らしい醤油ラーメンです。


もっとスッキリ系かという予想に反し、軽く乳化したスープに鰹が強く効いたもの。麺は中庸と言うか特徴のある感じではなかったけど、スープとの絡みは良い。うまいけど、斑鳩の普通のラーメンを久々に食べたくなった(笑)

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