麺処 秋もと[青葉区市ケ尾町](31)

醤油¥750+肉飯¥300
秋もと2回目。今日は通常メニューで醤油を。


もちっとした平打中太麺に鶏と鰹のスープ、そして少し焦がしたような香ばしい風味。ねぎとエシャロットの使い方もうまい。田園都市線を各駅で市が尾まで来て行列に加わるだけの価値はあるなー。
肉飯はラーメンでも使ってる2種のチャーシューを刻んだのとメンマが乗ってタレをかけたやつ。うまいけど特製醤油大盛とかの方が満足度高いかも知れない。

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