いぶし銀[原町田6](103)

大人の塩ラーメン¥850
いぶし銀。今月の季節のラーメンはカレーラーメンだけど、大人の塩ラーメン食べてない気がしたので。

最初に脂の旨味から塩味がガツンと来て引き際にイワシ煮干の爽やかな旨味がスッと抜けていく、さすがの組み立て。
何食ってもうまいよな