中華麺専門店 大勝軒 昭島店[昭島市昭和町2](26)

東京都

ワンタン麺¥1000
13時半頃に拝島の玉龍に行ったら売り切れ終了してたので、昭島あたりでリカバリーしようとこちら。昭島には永福町系と東池袋系の大勝軒が両方あって、こちらは永福町系。
永福町系らしい煮干のいい香りが店の外まで漂う。店内2店外4くらいの並び。風が強いタイミングで暖簾が派手に捲れ上がっていましたよ。
普通の中華麺は¥850。永福町系なので小盛もあってそちらは¥100安い。

量が多くて煮干でラードで麺が柔らかくてチャーシューの味が染みてる。清く正しく永福町系って感じ。
地元にあると嬉しい系はリカバリーにもバッチリ。

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