汁なし担々麺(太麺) この前の楽天スーパーセールで2食¥1375(送料無料)と言う謎の激安だったので買ったやつ。神田のお店に10年くらい前に行ってうまかった記憶。
今回の製造・配送元は駒込店なのね。
汁なしなので2食分いっぺんに食べる。
作り方は、常温に解凍してから麺を茹でてタレをかけて混ぜ、肉味噌とナッツを乗せれば終わり。
辛さは穏やかだけど山椒がしっかり利いていつつやり過ぎてない。うまい。甘辛い肉味噌と粗めのナッツも良い。自前で青いの(青梗菜とかカイワレとか)を用意すれば彩りも良くなって完璧だったかな。
通常価格も4食4千円ちょっととかなので、また買おうかなって気持ちになる。冷やしアレンジしてもいいかも。
そのうちお店の方にもまた行きたいな。前行った後に移転してるんだよな確か。