小ラーメンぶた5枚¥980ニンニク+ニラだれ¥50
久しぶりに中山で食べるかと来てみたら並び35人くらい。祝日の昼は流石に長いな。ピーカンじゃないからまだいいけど。
中山は現在小のぶた2枚¥830でぶた5枚¥980という価格。大は+¥100ですね
冷や汁なしっていうのかある(多分夏限定)ので、それも気になりつつ小豚(相当)
あ、うん。中山はヤサイコールしなければ小豚を美味しく食べられるサイズ。ニラだれの辛酸っぱな感じが食欲を誘いつつサッパリ感を出してよい。
豚は脂がほぼないが柔らかく味染みも良くうまい。増すならこんな豚が良い。