元祖一条流がんこ総本家 相模原分店[緑区向原4](117)

正油(モモ肉)¥900がんこ味
気がついたらだいぶ久しぶりになってしまったがんこ相模原、年末の悪魔以来ですね。月曜定休だけど祝日だとやってます(明日明後日は休み)
限定も気になったけど小銭の都合もあってノーマル正油。
カウンター12席+4人テーブルx1で1人客少なめを想定したゆったり運用。

塩味強めで引き立つ旨味の濃さがここの味。硬めの細縮れ麺もよし。来ると間違いなくうまいけど、頻度が上がらないのは車を出すのが面倒になっている自分の問題。