ラーメンあらしん[錦町2](126)

油そば¥1000中盛
立川南口方面に来たついでにこちら。TRY新店汁なし部門でランクインしてるのね。
店員がデカい。
てなわけで汁なし行ってみる

背脂チャッチャ系ラーメン屋のしっかり味汁なし。ライス行ける人はライス行っときましょうなやつ。ベースの味付けでニンニク結構効いてるのかな？初手ニンニク入れちゃったので確信は持てないけど、醤油醤油してないタレの印象。このタレの感じが独特の、ありそうでない油そば感になってるのかな。最後の方お酢とか使ってどうなるか試した方が良かったかな、勢いで完食してしまった。