背脂煮干中華そば 和市 新橋本店[新橋3](99) 港区 X Facebook LINE コピー 2024.07.12 背脂煮干中華そば醤油¥900+味玉¥100 こちらもはじめて。 縮れ太麺に背脂タマネギ岩海苔。燕三条系ってことでいいのかな。スープはサッパリめだけど背脂のコクと甘さで引っ張る感じ。背脂多めがいいかも。