背脂煮干中華そば 和市 新橋本店[新橋3](99)

港区

背脂煮干中華そば醤油¥900+味玉¥100
こちらもはじめて。

縮れ太麺に背脂タマネギ岩海苔。燕三条系ってことでいいのかな。スープはサッパリめだけど背脂のコクと甘さで引っ張る感じ。背脂多めがいいかも。

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