ラーメン¥1000ニンニクアブラ+ほぐし豚¥50
山手線沿線の新しめの二郎系の中でも評判が高いこちら。
行列覚悟で来たけど日曜だからか並んではいなかった。
限定の冷やし中華も気になるけど、ここはラーメンから。
ヤサイのクタ加減とか微妙な乳化具合とか塩味だとか豚のサイズ感とか・色々ちょうどいい。麺の固さもこのちょうどよさにピッタリでよい。これは評判になりますわ。ヤサイのてっぺんにウズラの玉子がひとつ乗るのが可愛い。
味がしみたほぐし豚もうまい。
こうなると油そばもつけ麺も食べたくなりますね。