ラーメン 輝道家

ラーメン¥900
輝道家食べておかないとここから派生したっぽい家系のお店を楽しめないかと思い立って野方。アイドルタイムを狙って行ったけど、並びこそないものの結構入ってる。

「濃かったら言ってくださいね」とは言うけど、濃いのがうまいんだよ感を全面に出すビジュアル。とは言え武道家ほど骨骨してなくて、髄出まくりの赤茶色スープで旨味が強く、旨味に負けないように多少醤油も濃いみたいな感じ。ライス使って全部飲むのが正解ではある。今日は頼んでないけど。
この赤茶色は家系のスタンダードではないけど一流派として大好き。