濃厚魚介つけ麺大盛¥850
小川町のこじろう跡地のこちらへ。中川會は住吉の本店に行ったことありますね。
ゼラチン質よく溶けてますって感じの濃厚スープで、塩分も強め。麺への絡みが強く、普通に食べるとかなりしょっぱい。うまくつける量を少なくするといい感じなのだがめんどくさい(笑)
スープ割すると電子レンジで温めなおしてくれるんだけど、器まで熱くなってて困った。
こう、方向性は好きだけど加減の問題でズレちゃって残念に思う。
濃厚魚介つけ麺大盛¥850
小川町のこじろう跡地のこちらへ。中川會は住吉の本店に行ったことありますね。
ゼラチン質よく溶けてますって感じの濃厚スープで、塩分も強め。麺への絡みが強く、普通に食べるとかなりしょっぱい。うまくつける量を少なくするといい感じなのだがめんどくさい(笑)
スープ割すると電子レンジで温めなおしてくれるんだけど、器まで熱くなってて困った。
こう、方向性は好きだけど加減の問題でズレちゃって残念に思う。