あら焼鶏白湯 カシムラ[東新橋2](166)

あら焼き鶏白湯そば¥750+大盛(ランチサービス)
東新橋方面はあまり行っていないなあということでこちら。鶏白湯とあらから取った魚介だしのラーメンという事らしい。今日のあらは銀だら、真鯛、目鯛、金目鯛、ビンチョウマグロ。


魚粉も使っちゃっているので、あら独特のって感じはわかりづらいけど、鶏白湯魚介のラーメンとして特に不満ない。トッピングの筍薄切りは歯応えに違和感。
限定の柳葉魚卵まぜそばが気になった。

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