醤油とんこつ¥750+味玉¥100
町田と古淵の間にあるこちら、あごだしと豚骨のダブルスープラーメンのお店。だいぶ久しぶり、何年ぶりだったかな。
真っ白乳化スープに醤油とあごだしの旨味。ネギほうれん草高菜と具沢山だけどゴチャゴチャ感はない。縮れ麺とのバランスもよく、また食べたくなる味。
食後のお腹は脂で重い。この重さは人によって良し悪しになるかな。いける人はセットチャーハンとかでもっとガツンといける。
醤油とんこつ¥750+味玉¥100
町田と古淵の間にあるこちら、あごだしと豚骨のダブルスープラーメンのお店。だいぶ久しぶり、何年ぶりだったかな。
真っ白乳化スープに醤油とあごだしの旨味。ネギほうれん草高菜と具沢山だけどゴチャゴチャ感はない。縮れ麺とのバランスもよく、また食べたくなる味。
食後のお腹は脂で重い。この重さは人によって良し悪しになるかな。いける人はセットチャーハンとかでもっとガツンといける。