らあめん大安[子安町1](89)

納豆ざる¥1050
八王子のお店に順番に行く流れ。新宿の満来の流れを汲む店で、チャーシュウざるとか食べたいけど開店すぐなくなってしまうので食べられず納豆ざる、

よく混ぜられた納豆の粘りと旨味がつけ汁と麺に絡むととても良い。まあ納豆は納豆なので想像を超えてとかそう言うのじゃないけど。脂感控えめなつけ汁が納豆に合ってる。
チャーシューもうまい。つけ麺じゃなくてざるラーメンなので麺は多分ラーメンと同じやや太の縮れ麺。
疲れてるけどパワー感欲しい時に食べたくなる味と言うか。今の自分に響きましたね。