中華蕎麦 きつね[南烏山3](107)

中華蕎麦¥900+味付玉子¥100
今日は京王線あたり。橋本から快速に乗ったら調布の次が千歳烏山、その次が明大前でビックリする。なんとなく千歳烏山から歩いて隣の芦花公園駅前のこちら。ちょっとだけ並んでた。席数はテーブル5席+4人掛けテーブル1つ。
数量限定の冷やしつけめんも残ってるっぽかったけど、はじめてなので普通の中華蕎麦で。

鰹とかの節系出汁が香るふんわり甘辛なスープに歯切れの良いストレート麺。味がたっぷり染みた揚げ。柔らかくうまいチャーシュー。うどんじゃんの感想をギリ引っ込めさせるラーメン具合。柔らかめの味玉もよし。
節系がしっかり香るスープ、むかーしどこかで食べたような気もするけど、最近ないタイプのラーメンでうまい