横浜らーめん武蔵家 菊名店[港北区菊名4](79)

菊名盛並¥1000+ライス小(サービス)
最近改めて家系ラーメンを掘ってみたりしてるのですが、新中野武蔵家行っておきたいなと思って比較的寄り易い菊名店へ。そう言えば新中野武蔵家、本店は20年以上前に新中野で働いてた時に通ったけど支店は東名川崎インター前のに1回行ったくらいかと。
ほうれん草も増えるようなので、全部増し的な菊名盛にしてみた。

直系やクラシック家系に感じるフレッシュ感こそないけど、濃いめの豚骨醤油はしっかり家系の味。麺は気持ち細い気がするけど問題はない。
結構濃いめの豚骨醤油だけど、武道家系の極濃と比べるとこのくらいで中道に感じてしまう昨今の家系事情。
いまだラーメン並¥750でライスも無料は結構凄いしうまい。これは安心のブランドって感じしますね。