淵野辺 大勝軒[中央区淵野辺2](168)

相模原市

チャーシューめんふつう¥1160
ラーメン百名店KANAGAWA選出記念じゃないけど、1年ちょっとぶりに淵野辺の大勝軒。神奈川の百名店、去年まで東日本くくりだったのが神奈川単独になったので掲載店が倍以上になってますね。
7人くらい外並び。並びの年齢層は高い。近くに大学があったりするけど学生は少ない。ここは曜日時間問わずこんな感じかも。
そんなに広くはない店だけど、テーブル席主体で常時20人ほど埋めてる。1人客は相席上等の心構えで。
さすがに値上げしてるけどラーメンの値上げ幅は1年で¥50っぽい。

うむ、じんわり煮干。チャーシューもいっぱいで腹一杯。

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